Logistyka produkcji

obowiązkowe

Celem jest wskazanie istoty logistyki produkcji, określenie zadań, metod oraz narzędzi wykorzystywanych w logistyce produkcji, które mają służyć usprawnieniu procesów logistycznych. Istotnym zadaniem jest także wskazanie i powiązanie systemów produkcyjnych z zarządzaniem logistycznym oraz umiejętne wykorzystanie metod i narzędzi logistycznych w praktyce. Celem kształcenia w ramach danego przedmiotu jest zdobycie przez studenta wiedzy, nabycia umiejętności z zakresu funkcjonowania procesu wsparcia procesu produkcji we wszelkie niezbędne zasoby. Student będzie posiadał umiejętności rozwiązywania problemów z zakresu logistyki produkcji dotyczących zapewnienia optymalnego przepływu materiałów i informacji w procesie produkcji.

Istota i zakres logistyki produkcji – wprowadzenie, definicje logistyki. System produkcyjny i jej specyfika.

Proces produkcyjny i proces wytwórczy oraz ich klasyfikacja.

Procesy przepływu materiałów, półproduktów i wyrobów gotowych

w procesach produkcyjnych. Planowanie i sterowanie przepływami fizycznymi.

Cykl produkcyjny i harmonogramowanie produkcji

Bilansowanie zadań ze zdolnościami produkcyjnymi

Zarządzanie zapasami produkcji w toku.

Elastyczna organizacja produkcji. Sterowanie realizacją zadań w warunkach produkcji niepowtarzalnej

Nowoczesne metody sterowania przepływami

Komputerowe wspomaganie logistyki produkcji. System Flexsim, Comarch Optima

1. Bendkowski J., Matysek M., Logistyka produkcji. Praktyczne aspekty cz. 1. Planowanie i sterowanie produkcją. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej, Gliwice, 2013.

2. Bozarth C.,. Handfield R. B, Wprowadzenie do zarządzania operacjami i łańcuchami dostaw. Helion, Gliwice, 2007.

3. Brzeziński M., Organizacja produkcji w przedsiębiorstwie Difin Warszawa 2013.

4. Coyle J., Bardi E., Langley C., Zarządzanie logistyczne, PWE, Warszawa 2002.

5. Fertsch M., Podstawy zarządzania przepływem materiałów w przykładach. Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań, 2003.

6. Fertsch. M., Logistyka produkcji. Teoria i praktyka. Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań, 2010.

7. Jasinski Z., Podstawy zarządzania operacyjnego. Oficyna a Wolter Kluwer business, Warszawa, 2011.

8. Kisperska-Moroń D., Krzyżaniak S. (red.), Logistyka, Biblioteka Logistyka, Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań 2009.

9. Michlowicz E: Podstawy logistyki przemysłowej, Wydawnictwo AGH, Kraków 2002.

10. Pisz I., Sęk T., Zielecki W., Logistyka w przedsiębiorstwie, PWE, Warszawa 2013.

11. Skowronek Cz., Sarjusz-Wolski Z., Logistyka w przedsiębiorstwie, PWE, Warszawa 2012.

12. Szymonik A. (red.), Logistyka produkcji: procesy, systemy, organizacja. Warszawa, Difin, 2012.

Literatura uzupełniająca:

1. Durlik I., Inżynieria zarządzania. Strategia projektowania systemów produkcyjnych. cz. 1, Wyd. Placet, Warszawa 2007

2. Durlik I., Inżynieria zarządzania. Strategia projektowania systemów produkcyjnych cz. 2, Wyd. Placet, Warszawa, 2005.

3. Jasiński Z., Podstawy zarządzania operacyjnego, Oficyna Ekonomiczna, Kraków 2005.

4. Muhlemann A.P., Oakland J.S., Lockyer K.G., Zarządzanie: produkcja i usługi. PWN, Warszawa, 2001.

Student potrafi wyjaśnić miejsce logistyki

we współczesnym zarządzaniu produkcją

Student potrafi scharakteryzować nowoczesne systemy produkcji

Student potrafi przedstawić metody oraz narzędzia, w tym techniki sterowania produkcji

Student potrafi wybrać odpowiedni dla przykładowego przedsiębiorstwa sposób sterowania przepływami fizycznymi, zastosować właściwe metody oraz narzędzia sterowania produkcją

Student wykazuje kreatywność w tworzeniu i wdrażaniu logistyki produkcji

Student potrafi pracować w zespole

Student ma świadomość ustawicznego kształcenia, podejmowania profesjonalnych i odpowiedzialnych decyzji

WYKŁAD

Pisemny egzamin z pytaniami opisowymi i problemowymi.

LABORATORIUM

F1 – zadanie problemowe do rozwiązania, zadania obliczeniowe (60%)

F2 – aktywność i zaangażowanie na zajęciach (20%)

F3 – wypowiedzi ustne podczas zajęć (20%)

Ocena podsumowująca: Średnia ważona elementów składowych oceny formującej (F1 – F3)