Mikrobiologia

Informacje ogólne

Kod przedmiotu:	6.23-Mik
Kod Erasmus / ISCED:	13.1 Kod klasyfikacyjny przedmiotu składa się z trzech do pięciu cyfr, przy czym trzy pierwsze oznaczają klasyfikację dziedziny wg. Listy kodów dziedzin obowiązującej w programie Socrates/Erasmus, czwarta (dotąd na ogół 0) – ewentualne uszczegółowienie informacji o dyscyplinie, piąta – stopień zaawansowania przedmiotu ustalony na podstawie roku studiów, dla którego przedmiot jest przeznaczony. / (0511) Biologia Kod ISCED - Międzynarodowa Standardowa Klasyfikacja Kształcenia (International Standard Classification of Education) została opracowana przez UNESCO.
Nazwa przedmiotu:	Mikrobiologia
Jednostka:	Instytut Inżynierii Środowiska i Biotechnologii
Grupy:
Punkty ECTS i inne:	(brak) Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS: roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS; tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h; 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się; tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS; nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta. zobacz reguły punktacji
Język prowadzenia:	polski
Poziom studiów:	licencjat
Kierunek studiów:	Rolnictwo
Semestr, w którym realizowany jest przedmiot:	III
Profil kształcenia:	ogólnoakademicki
Rodzaj przedmiotu:	obowiązkowe
Tryb prowadzenia:	Mieszany: realizowany zdalnie i w sali Realizowany w sali
Literatura uzupełniająca:	1. Nicklin J., Graeme-Cook K., Killington R.. Mikrobiologia. Krótkie wykłady. PWN, Warszawa 2007 i późniejsze 2. Kocwowa E., Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej, dla wyższych szkół technicznych, PWN 1984. 3. Gołębiowska J., Mikrobiologia rolnicza, PWRiL 1982.
Nakład pracy studenta:	1,5 ECTS
Założenia:	Zapoznanie studentów z morfologią, fizjologią organizmów prokariotycznych i eukariotycznych i ich metabolizmem.; przedstawienie znaczenia i praktycznego wykorzystania drobnoustrojów w produkcji roślinnej oraz zwierzęcej. Praktyczne zapoznanie z podstawowymi metodami i technikami laboratoryjnymi stosowanymi w pracowni mikrobiologicznej
Skrócony opis:	Podstawy taksonomii mikroorganizmów. Charakterystyka morfologiczna i fizjologiczna mikroorganizmów prokariotycznych. Bakterie, wirusy, grzyby. Znaczenie mikroorganizmów. Mikroflora wybranych środowisk naturalnych. Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w laboratorium mikrobiologicznym, Drogi rozprzestrzeniania się mikroorganizmów. Sterylizacja i dezynfekcja. Podłoża mikrobiologiczne i techniki posiewu drobnoustrojów stosowane w hodowli mikroorganizmów. Metody oznaczania liczebności drobnoustrojów. Typy preparatów, techniki przygotowywania i metody barwienia preparatów mikroskopowych. Diagnostyka i identyfikacja wybranych bakterii na podstawie wybranych cech morfologicznych, fizjologicznych, biochemicznych. Kryteria diagnostyczne i identyfikacja wybranych grzybów strzępkowych oraz grzybów drożdżopodobnych.
Pełny opis:	Wykład: Podstawy taksonomii mikroorganizmów. Charakterystyka morfologiczna i fizjologiczna mikroorganizmów prokariotycznych. Fizjologia bakterii - rozmnażanie, oddychanie, odżywianie. Wirusy - charakterystyka, budowa, znaczenie. Grzyby - charakterystyka, systematyka, budowa, morfologia, fizjologia odżywiania i rozmnażanie Znaczenie mikroorganizmów. Oddziaływanie chorobotwórczych drobnoustrojów na człowieka i zwierzęta. Mikroflora wybranych środowisk naturalnych. Laboratorium: Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w laboratorium mikrobiologicznym, Drogi rozprzestrzeniania się mikroorganizmów. Sterylizacja i dezynfekcja. Podłoża mikrobiologiczne i techniki posiewu drobnoustrojów stosowane w hodowli mikroorganizmów. Metody oznaczania liczebności drobnoustrojów. Typy preparatów, techniki przygotowywania i metody barwienia preparatów mikroskopowych. Diagnostyka i identyfikacja wybranych bakterii na podstawie wybranych cech morfologicznych, fizjologicznych, biochemicznych. Kryteria diagnostyczne i identyfikacja wybranych grzybów strzępkowych oraz grzybów drożdżopodobnych.
Literatura:	1. Libudzisz Z., Kowal K., Żakowska Z.. Mikrobiologia techniczna. Tom 1 – Mikroorganizmy i środowiska ich występowania. PWN, Warszawa 2010 2. Abigail A. Salyers, Dixie D. Whitt. Mikrobiologia. Różnorodność, chorobotwórczość i środowisko. PWN, Warszawa,, 2012. 3. Zmysłowska I. (red.), Mikrobiologia ogólna i środowiskowa, Teoria i ćwiczenia, Wyd. UW-M w Olsztynie 2009.
Efekty uczenia się:	Wiedza: - zna podstawowe procesy fizjologiczne, metaboliczne zachodzące u wybranych grup mikroorganizmów prokariotycznych i eukariotycznych (R_W09) - wyjaśnia interakcje między mikroorganizmami, człowiekiem a środowiskiem (R_W02) Umiejętność: - potrafi zastosować odpowiednie metody, techniki oraz narzędzia badawcze przydatne w pracy mikrobiologicznej (R_U03) - potrafi wykonać proste zadania badawcze, dokonywać interpretacji wyników i wyciągać wnioski (R_U06) Kompetencje: - potrafi współdziałać w grupie i przyjmuje w niej różne role, wykazuje odpowiedzialność za tworzenie warunków bezpiecznej pracy w laboratorium mikrobiologicznym (R_K02; R_K08)
Metody i kryteria oceniania:	Wykład: - zaliczenie z oceną (100%) Laboratorium: - poprawne wykonanie doświadczeń laboratoryjnych, zaangażowanie, aktywność i przestrzeganie zasad BHP w trakcie wykonywania - sprawdzian wiedzy kolokwium/test
Praktyki zawodowe:	nie dotyczy

Przedmiot nie jest oferowany w żadnym z aktualnych cykli dydaktycznych.

Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Opolski.