Mikrobiologia ogólna
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | 6.15-MO-INZ |
Kod Erasmus / ISCED: |
13.4
|
Nazwa przedmiotu: | Mikrobiologia ogólna |
Jednostka: | Instytut Inżynierii Środowiska i Biotechnologii |
Grupy: | |
Punkty ECTS i inne: |
(brak)
|
Język prowadzenia: | polski |
Rodzaj przedmiotu: | obowiązkowe |
Skrócony opis: |
Zapoznanie studentów z historią mikrobiologii, ewolucją i systematyką bakterii. Zapoznanie studentów z morfologią, fizjo-logią organizmów prokariotycznych i eukariotycznych oraz z podstawami metabolizmu komórkowego. Zapoznanie studen-tów z mikrobiologicznymi przemianami pierwiastków w przyrodzie oraz z mikroflorą wybranych środowisk. Przedstawienie funkcji i znaczenia drobnoustrojów w środowisku przyrodniczym oraz wzajemnych zależności między bakteriami, człowie-kiem, a środowiskiem. Praktyczne zapoznanie z podstawowymi metodami i technikami laboratoryjnymi stosowanymi w pracowniach mikrobiologicznych. |
Pełny opis: |
A.Problematyka wykładu Historia mikrobiologii. Ewolucja i systematyka bakterii. Taksonomia mikroorganizmów: nomenklatura, identyfikacja, klasyfi-kacja. Charakterystyka morfologiczna i fizjologiczna mikroorganizmów prokariotycznych i eukariotycznych. Podstawy meta-bolizmu komórkowego – procesy kataboliczne i anaboliczne. Wzajemne relacje między drobnoustrojami a organizmami wyż-szymi oraz między mikroorganizmami w biocenozie. Mikrobiologiczne przemiany pierwiastków w przyrodzie. Mikroflora środowisk naturalnych: gleba, woda, powietrze. Wybrane aspekty praktycznego wykorzystania drobnoustrojów. B. Problematyka ćwiczeń laboratoryjnych Ogólne zasady pracy (BHP) i wyposażenie laboratorium mikrobiologicznego. Metody sterylizacji i dezynfekcji. Podłoża mi-krobiologiczne stosowane w hodowli drobnoustrojów tlenowych i beztlenowych. Techniki posiewów mikroorganizmów. Oznaczanie ilości mikroorganizmów metodami bezpośrednimi i pośrednimi. Typy preparatów i metody barwienia preparatów mikroskopowych. Kryteria diagnostyczne i identyfikacja wybranych bakterii, grzybów strzępkowych i drożdżopodobnych. |
Literatura: |
A.Literatura wymagana do ostatecznego zaliczenia zajęć: A.1. wykorzystywana podczas zajęć •Schlegel H.. Mikrobiologia ogólna. PWN, Warszawa 2008. •Nicklin J., Graeme-Cook K., Killington R.. Mikrobiologia. Krótkie wykłady. PWN, Warszawa 2007. •Kunicki-Goldfinger W.J.H.. Życie bakterii. PWN, Warszawa 1998. •Abigail A., Salyers, Dixie D. Whitt. Mikrobiologia. Różnorodność, Chorobotwórczość i Środowisko. PWN, Warszawa 2010. •Libudzisz Z., Kowal K., Żakowska Z.. Mikrobiologia techniczna. Tom 1 – Mikroorganizmy i środowiska ich występo-wania. PWN, Warszawa 2010. •Libudzisz Z., Kowal K., Żakowska Z.. Mikrobiologia techniczna. Tom 2 – Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności. PWN, Warszawa 2008 •Pawlaczyk-Szpilowa M.. Mikrobiologia wody i ścieków. PWN. Warszawa 1980. A.2. studiowana samodzielnie przez studenta Jw. |
Efekty uczenia się: |
EKW1 wyjaśnia różnice w budowie, funkcjonowaniu komórek prokariotycznych i eukariotycznych, zna podstawowe procesy fizjologiczne, metaboliczne zachodzące u wybranych grup mikroorganizmów EKW2 tłumaczy interakcje między mikroorganizmami, człowiekiem a środowiskiem, opisuje rolę mikroorganizmów w środowisku. EKU1 potrafi dobrać i zastosować odpowiednie metody, techniki oraz narzędzia badawcze przydatne w pracy mikrobiologicznej EKU2 poprawnie stosuje poznaną terminologię mikrobiologiczną potrafi dokonywać interpretacji i wyciągać wnioski z przeprowadzonych zadań badawczych. EKK1 potrafi współdziałać w grupie i przyjmuje w niej różne role EKK2 wykazuje odpowiedzialność za ocenę zagrożeń wynikających ze stosowanych technik badawczych i tworzenie warunków bezpiecznej pracy w laboratorium mikrobiologicznym |
Metody i kryteria oceniania: |
A.Sposób zaliczenia •Egzamin (W) •Zaliczenie z oceną (L) B. Formy zaliczenia •W – egzamin ustny •L - wykonanie sprawozdań z przeprowadzonych badań, kolokwia pisemne C. Podstawowe kryteria W: egzamin (próg zaliczeniowy 50%): obejmuje odpowiedź ustną na wybrane losowo przez studenta trzy zagadnienia z treści wykładów (odpowiedź na każde pytanie stanowi 1/3 składowej oceny końcowej) L: ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie: - poprawne wykonanie i terminowe oddanie sprawozdań z przeprowadzonych ćwiczeń - aktywność na zajęciach - ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie ocen cząstkowych z pracy laboratoryjnej, sprawozdań oraz kolokwiów z poszczególnych partii materiału - próg zaliczeniowy od 60% |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Opolski.