Aparatura bioprocesowa

poznanie rodzajów maszyn i aparatów

poznanie wiedzy z zakresu doboru materiałów i elementów aparatów

poznanie wiedzy z zakresu magazynowania i transportu ciał stałych, cieczy i gazów

poznanie wiedzy z zakresu mieszania i granulowania

poznanie wiedzy z zakresu wymienników ciepła

poznanie wiedzy z zakresu aparatów kolumnowych

Wykład

Wprowadzenie. Podział na maszyny i aparaty. Rodzaje maszyn i aparatów.

Elementy konstrukcyjne. Materiały konstrukcyjne.

Magazynowanie ciał stałych, cieczy i gazów.

Aparaty zbiornikowe.

Transport cieczy i ciekłych układów niejednorodnych. Pompy.

Przesyłanie gazu. Sprężarki.

Rozdrabniarki i młyny.

Klasyfikatory, przesiewacze i separatory.

Mieszalniki i mieszarki.

Aparatura do procesów granulacji.

Wymienniki ciepła.

Aparaty kolumnowe

Analiza zagrożeń i ocena ryzyka związanego z eksploatacją aparatów.

Przepisy dotyczące budowy i eksploatacji aparatów.

Laboratorium

Zajęcia wprowadzające. Omówienie tematyki ćwiczeń oraz formy zaliczenia.

Ćwiczenia z korzystania z tablic, wykresów i nomogramów. Przeliczanie jednostek.

Obliczenia wytrzymałościowe elementów aparatów.

Obliczanie aparatów zbiornikowych.

Obliczanie rurociągów.

Dobór pomp.

Obliczanie wymienników ciepła.

Nizielski M., Urbaniec K., Aparatura przemysłowa. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 2010

Warych J., Aparatura chemiczna i procesowa. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 1996.

Zieliński A., Wybrane zagadnienia z mechaniki płynów. Oficyna Wydawnicza Politecjniki Wrocławskiej, Wrocław 2011.

uzupełniająca

Kabza Z., Kostyrko K., Metrologia przepływów, gęstości i lepkości. Wydawnictwo WSI, Opole 1995.

Koch R., Noworyta A., Procesy mechaniczne w inżynierii chemicznej. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa 1992.

Nr efektu Efekty kształcenia

Wiedza

EKW1 Rozpoznaje i objaśnia budowę podstawowych aparatów procesowych

EKW2 Wybiera odpowiedni typ aparatu dla założonego procesu technologicznego

Umiejętności

EKU1 Wykorzystuje tablice, wykresy i nomogramy do obliczeń projektowych

EKU2 Stosuje teorię poznaną na wykładach do zaprojektowania elementów instalacji biotechnologicznych

EKU3 Prezentuje, objaśnia wyniki i wyciąga wnioski z wykonanych projektów.

Kompetencje społeczne (postawy)

EKK1 Potrafi pracować indywidualnie i w zespole

Zaliczenie pisemne z treści wykładów - próg zaliczeniowy 50%, 100% oceny końcowej.

Rozwiązywanie zadań, kolokwium - próg zaliczeniowy 50%, 50% oceny końcowej.

Wykonanie projektów - 50% oceny końcowej.